Doelstellingen

Leerresultaten en vormingsdoelen:

K2_L Wetenschappelijk-disciplinaire basiskennis bezitten en inzicht hebben in één van de gebieden op basis van de gekozen afstudeerrichting

K3_L Wetenschappelijk-disciplinaire basiskennis bezitten en inzicht hebben in één of meerdere van de professionele competenties, om in een brede maatschappelijke context te functioneren als industrieel ingenieur in de samenleving

I1_L Problemen analyseren en oplossen

P1_L Operationaliseren

G1_L Informatie verwerven en verwerken

G2_L Communiceren met vakgenoten en niet-vakgenoten

G3_L Kritisch reflecteren

Doelstellingen:

De studenten kunnen op een accurate en inzichtsvolle manier biochemische basisbegrippen en – processen uitleggen (K2L); De studenten kunnen de structuur van biomoleculen (proteïnen, lipiden, koolhydraten) in detail herkennen en eenvoudige structuren zelf weergeven (K2L); De studenten kunnen verschillende eigenschappen en functies van biomoleculen uitleggen en het verband leggen met de structuur van de biomolecule (K2L); De studenten zullen hun kennis verdiepen in chemische en fysische eigenschappen van biomoleculen om op basis daarvan de moleculen te kunnen identificeren en kwantificeren (K2L, P1L, I1L, G1L, G2L, G3L); De studenten kunnen wetenschappelijke kennis in het domein van de biochemie in een bredere onderzoekscontext en industrieel perspectief plaatsen (K3L, I3L)
 

Begintermen

Basiskennis chemie, met inbegrip van organische chemie.

Basiskennis biotechnologie (biomoleculen, basistechnieken die worden gebruikt in biotechnologie, verschillende biotechnologische toepassingsdomeinen, ... ). 

Identieke opleidingsonderdelen

Dit opleidingsonderdeel is identiek aan de volgende opleidingsonderdelen:
JPI0Z8 : Biochemie (schakel) (Niet meer aangeboden dit academiejaar)

Plaats in het onderwijsaanbod

• Schakelprogramma: Master in de industriële wetenschappen: biochemie vanuit PBA agro- en biotechnologie of PBA voedings- en dieetkunde (Gent) (Pakket voor studenten PBA agro- en biotechnologie) 90 sp.
• Schakelprogramma: Master in de industriële wetenschappen: biochemie vanuit PBA biomedische laboratoriumtechnologie of PBA chemie (Gent) 75 sp.