Fysische eigenschappen van biomaterialen (B-KUL-I0N77A)
Doelstellingen
De relevante fysische eigenschappen van plantaardige en dierlijke producten worden bestudeerd voor hun belang bij technische en technologische processen, zoals het verhandelen en opslaan van producten en de bewerkingen die ermee gebeuren zoals kwaliteitssortering, snijden, verdichten, verpakken,.... Zij vormen de basis van goed procesbeheer en van procescontrole.
Begintermen
Aandacht voor ingenieursmatige benadering van biologische materialen, hun eigenschappen en hun toepassingen
Aard van het studiemateriaal
Artikels en literatuur
Cursustekst
Presentatiesoftware
Plaats in het onderwijsaanbod
- Master in de bio-ingenieurswetenschappen: biosysteemtechniek (Major technologie voor de agrivoedingssector) 120 sp.

Onderwijsleeractiviteiten
4.0 sp. Fysische eigenschappen van biomaterialen (B-KUL-I0N77a)
Inhoud
1. interne structuur en samenstelling van biologische materialen en effect op fysisch gedrag
2. Biomechanische eigenschappen van cellen en celwanden
3. Het mechanisch gedrag van weefsels en van organen. Effecten van vochtspanning, vezelstructuur,
.
4. viscositeit en stroming van vloeibare of semi-vaste materialen
5. Interactie van biologische materialen met constructiematerialen, wrijving, erosie, corrosie
6. Breukverschijnselen in biologische materialen
7. textuur van de biomaterialen en hun microstructuur
8. electromagnetische eigenschappen van de materialen (reflectie, absorptie, fluorescentie, transmissie van X-stralen, zichtbaar en NIR licht )
laboratoriumzittingen: toepassingen op bovenstaande onderwerpen
1.0 sp. Fysische eigenschappen van biomaterialen: oefeningen (B-KUL-I0N78a)
Inhoud
1. interne structuur en samenstelling van biologische materialen en effect op fysisch gedrag
2. Biomechanische eigenschappen van cellen en celwanden
3. Het mechanisch gedrag van weefsels en van organen. Effecten van vochtspanning, vezelstructuur,
.
4. viscositeit en stroming van vloeibare of semi-vaste materialen
5. Interactie van biologische materialen met constructiematerialen, wrijving, erosie, corrosie
6. Breukverschijnselen in biologische materialen
7. textuur van de biomaterialen en hun microstructuur
8. electromagnetische eigenschappen van de materialen (reflectie, absorptie, fluorescentie, transmissie van X-stralen, zichtbaar en NIR licht )
laboratoriumzittingen: toepassingen op bovenstaande onderwerpen
Doelstellingen
De relevante fysische eigenschappen van plantaardige en dierlijke producten worden bestudeerd voor hun belang bij technische en technologische processen, zoals het verhandelen en opslaan van producten en de bewerkingen die ermee gebeuren zoals kwaliteitssortering, snijden, verdichten, verpakken,.... Zij vormen de basis van goed procesbeheer en van procescontrole.
